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ジャン・マルク・ドレイヤー

アルザス・シルヴァネール オリジン 2020

通常価格 ¥4,950 JPY
通常価格 セール価格 ¥4,950 JPY
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税込
容量

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

商品名:アルザス・シルヴァネール オリジン 2020
生産者:ジャン・マルク・ドレイヤー
生産地:フランス / アルザス
タイプ:オレンジ
品種:シルヴァネール
アルコール度数:13%


熟したオレンジ、金柑、カモミールなど芳香豊か!スパイシーで骨格もしっかり。

◆特徴(インポーター資料より抜粋)
樹齢:65年平均
土壌:石灰質・粘土質
マセラシオン:ファイバータンクで7日間
醗酵 :自然発酵で1ヶ月
熟成:フードル(大樽)20hL、500 Lの古樽で11ヶ月
マリアージュ(生産者):ホロホロ鳥とアプリコットのココット煮やモルトソーセージなどの豚肉料理など