シン・カヴァ・チャレッロ 2019
シン・カヴァ・チャレッロ 2019
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商品名:シン・カヴァ・チャレッロ 2019 生産者:アモス・バニェレス 生産地:スペイン / カタルーニャ タイプ:泡、白 品種:チャレッロ アルコール度数:11.5% |
グレープフルーツやアップルミントの香り。口当たり優しく、まろやかな果実味。
◆特徴(インポーター資料より抜粋)
カタルーニャ・ペネデス、アレックスとアモスのSINプロジェクトで、チャレッロをプレス後ステンレスタンクで発酵、糖が残った状態で瓶詰めしルミアージュしながら瓶内発酵・熟成しました。クリーミーな泡、濃いイエロー、グレープフルーツやレモネード、アップルミントの香り、バランスよくキリッとした味わいに溶け込んだ酸味がやさしく、まろやかで口あたり良い逸品です。