店頭販売 シングルモルト長濱 THE FIRST BATCH

【商品概要】

• 商品名：シングルモルト長濱 THE FIRST BATCH
• 生産地：日本/滋賀
• 蒸留所：長濱蒸留所
• ヴィンテージ：2017~2019
• カスクタイプ：バーボン樽、シェリー樽、アイラクォーター樽、ミズナラ樽
• アルコール：50％

【商品説明】
こちらの商品につきましては店頭のみの販売とさせて頂きます。
長濱蒸溜所は、2016年に長濱浪漫ビール施設内にて稼働した、琵琶湖と伊吹山、長浜の風土が育む、国内最小規模となるクラフトディスティラリーです。アランビック型の小さなポットスチルと極細のラインアームからは、特徴となるリッチな味わいの原酒が日々産み出されています。

「一醸一樽」の精神のもと、熟成庫に眠る原酒の中から、最上級のモルト原酒のみを厳選。2017年から2019年にかけて蒸溜したバーボン樽、シェリー樽、アイラクォーター樽、そしてミズナラ樽熟成原酒を使用し、「AMAHAGAN」で培った技術と経験を用いて、慎重にブレンディングを行いました。
長濱蒸溜所らしいモルティで芳醇な味わいはもちろん、それぞれの樽由来の特徴が奏でる絶妙なハーモニーをお愉しみください。

【テイスティングコメント】
カラー：琵琶湖畔の夕陽のような茜色
香り：赤いりんごや柿を想わせる、熟した果実の香り。甘いバニラやココナッツ、キャラメル。時間経過とともに、ラズベリーやクランベリーの爽やかなアロマ。
味わい：非常になめらかな口当たり。ドライな樽の風味から、焼き立てのレーズンサンド、アプリコットのドライフルーツ。その後に紅茶を想わせるハーバルなエッセンス。樽由来のビターでドライな味わいが全体を引き締めます。