サンギュリエ 2020
サンギュリエ 2020
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商品名:サンギュリエ 2020
生産者:ヴィニョブル・デュ・レヴール
生産地:フランス / アルザス
タイプ:オレンジ
品種:リースリング60%、ピノ・グリ40%
アルコール度数:13.5%
サンギュリエ=「特異な」の名。アルザスで初めてマセラシオン・カルボニックにトライしたキュヴェ。
◆特徴(インポーター資料より抜粋)
リースリング60%、ピノ・グリ40%。地元ベンウィール村の0.7haの畑より。沖積土壌。樹齢約50年。残糖ゼロの辛口。作品名の「サンギュリエ」は「特異な」という意味で、アルザスではおそらく彼が初めて実行したマセラシオン・カルボニックによって、従来のアルザスワインとは異なるスタイルのワインが誕生したことを表現したものです。年間生産本数1500本の限定作品。