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ドメーヌ・ショオ

グレグレグレープ 2021

通常価格 ¥2,750 JPY
通常価格 セール価格 ¥2,750 JPY
セール 売り切れ
税込
容量

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

商品名:グレグレグレープ 2021
生産者:ドメーヌ・ショオ
生産地:新潟 / 新潟市
タイプ:ロゼ
品種:スチューベン
アルコール度数:11%


ブドウジュースの様な香りにジューシーな旨味と野性味。エスニックやスパイス料理と!

◆生産者資料
良く熟したブドウからしっかりとした芯が造られました。例年通り自然の流れに任せる造り。

2021年も醸し期間を長めにとり、じっくりと皮のねちゃっとした旨味を引き出しました。
獣臭若干強めですが、魅力的な雰囲気を醸し出しています。
ぶどうジュースのような甘い香りから始まり、ビネガー系の複雑な酸味もあり、旨みとほろ苦さでスーッと伸びていきます。
エスニック・スパイシーな料理にも相性良しです。