オーノ フィールドブレンド 2023

ワインは、人や風土そのものが反映されるアートです。 私たちが敬愛してやまない大野さんだからこそ、毎年このワインを仕込んでいます。 アッサンブラージュの割合などは、あまり細かく気にしておりません。ひとりの農家さんが、大切に育てたぶどうたちを、それぞれの方法で醸す。フィールド ブレンドに、それ以上の理由は 存在しません。しかしながら、びっくりするほど、毎回うまくまとまります。

2023年は、私たちが敬愛してやまない絶大に信頼にある大野正敏さんの最後の作品です。 2024年以降は、息子さんの裕司さん・美千代さんご夫妻に代替わりしております。 ぜひ、この最後の正敏さんの大野フィールドブレンドを、大切に味わってみてください。そして、裕司さん・美千代さんご夫妻ももう20年以上携わっているベテラン農家さんですので、お父さんとはまた違った情熱を持っておられます。2024年も良い経過を辿っておりますので、そちらもどうぞお楽しみに。ぜひ、ブラインドであーでもないこーでもない言いながら、純粋にこのワインを味わって楽しん でいただければ幸いです。

(一部生産者資料より)

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