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ジャン・マルク・ドレイヤー

アルザス・オークセロワ オリジン 2020

アルザス・オークセロワ オリジン 2020

通常価格 ¥4,950 円
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税込
容量
商品名:アルザス・オークセロワ オリジン 2020
生産者:ジャン・マルク・ドレイヤー
生産地:フランス / アルザス
タイプ:オレンジ
品種:ピノオークセロワ
アルコール度数:13%


ビワの風味に、オレンジティーの香りとエキス。紅茶の様な渋味も楽しめる!

◆特徴(インポーター資料より抜粋)
樹齢:53年~63年
土壌:石灰質・粘土質
マセラシオン:ファイバータンクで7日間
醗酵 :自然発酵で2ヶ月半
熟成:フードル(大樽)20hLで11ヶ月
マリアージュ(生産者):北京ダックや鴨のローストオレンジソースなど鴨を使った料理

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