オクシニス 2012

商品名：オクシニス 2012
生産者：セバスチャン・リフォー
生産地：フランス / ロワール
タイプ：白
品種：ソーヴィニヨン・ブラン
アルコール度数：13％

ハチミツ、カリン、アプリコットの香り。高めの酸もあり。エキス感とタンニンがきまってます。

◆特徴（インポーター資料より抜粋）
リトアニア語で「黄金に輝く」という意味で、アクメニネと同じ土壌で育った貴腐菌が付いたブドウ5割と熟したブドウ5割をオクシニスにします。プレス後、12ヶ月ステンレスタンクで発酵後、古樽で12ヶ月寝かせSO2無添加で仕上げました。