エンキルヒャー・リースリング・アウスレーゼ 2018

極上のナチュラル甘口リースリング。
大切な人へのプレゼントにどうぞ！

◆特徴（インポーター資料より抜粋）
▼畑
品種：リースリング100％
植樹：1930年ころかそれ以前、自根
位置：標高130～250ｍ、西～南西向き
土壌：灰色粘板岩、珪岩の割合が高い
▼醸造
マセレーション：12～18時間
容量225～300Lの古い木樽で発酵後、澱引きせずに亜硫酸塩無添加で1年以上熟成（2018は18～19カ月）