ウィームスモルト ブレンデッドモルトウイスキー ボヘミアン ブロッサム

ウィームスモルト（ウィームス ファミリー スピリッツ社）
ウィリアム・ウィームスによってスコットランドのファイフに2005年に設立された家族経営のインディペンデントボトラーです。コアレンジのブレンデッドモルト
3種の他、様々な蒸溜所のシングルモルトをリリースしています。また、ラベルには同家が所有するウィームス城がロゴマークに採用されています。

ボヘミアン ブロッサムは、甘みを湛えたスペイサイドモルトの味わいにインスパイアされて誕生した、フローラルで柔らかく、奥行きを感じるブレンデットモルトです。スペイサイドモルトを軸にスコットランド中から厳選されたモルトを使用。ヴァッティング後は8週間もの時間をかけてじっくりマリーイングを行い、味わいを馴染ませています。スモールバッチボトリングで、ボトリング総数は4,200本。日本へは420本の入荷です。
香りはオレンジとゼラニウムの花をブーケにしたようなフローラルなアロマが広がります。味わいは甘いゴールデンサルタナレーズンにクレメンタインオレンジの皮、おろし生姜の温かみのあるスパイス感が加わります。フィニッシュに現れるドライなウッドスモークが味わいをより一層複雑に変化させます。
（インポーター資料より）