アーティストコレクティブ カリラ

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フランスのパリに拠点を構える世界的に有名な「ラ・メゾン・ド・ウイスキー」社のオリジナルシリーズ「アーティストコレクティブ」の最新リリース。
パリ市内に小売店を構える「ラ・メゾン・ド・ウイスキー」社は、小売だけでなく数多くの有名ブランドの輸入代理店としても活動しています。
同社は2021年には創業65周年を迎え、世界の愛好家が驚く圧巻の品揃えとボリュームで様々な記念ボトルをリリースしました。
ウイスキーだけでなくブランデーから各種スピリッツまで、また造り手は大手メジャー系からクラフト系まで幅広くセレクトしています。
生産者との確固たる信頼関係を築き上げた同社だからこそ実現することの出来た素晴らしいラインナップ、同社ではオリジナルラベルのシリーズとして、
上級レンジの「アーティスト」を発売していますが、この「アーティストコレクティブ」は、「アーティスト」の普及版となるミドルレンジのシリーズです。
上級レンジの「アーティスト」のコンセプトはそのままに、やはりラベルには芸術的な絵画を採用しており、毎回現代のアート界で活躍する気鋭のアーティストを選んでおり、今回リリースのカトリン・ブレマーマン氏はドイツ生まれのアーティストで、ベルリンを拠点にコンテンポラリーアート界で活躍し、著名なファッションブランドとも協業、近年はヨーロッパやアメリカでも個展を開催しています。
「アーティスト」シリーズよりもお手頃ですが、そのパッケージは高級感と特別感があり、表裏ラベルに蒸留所等の詳細と絵画とが別々に記載、とても凝ったパッケージとなっております。

カリラ蒸溜所は1846年に創業、ゲール語で「アイラ島の海峡」を意味するこの蒸溜所で、アイラ海峡に面した海岸にあり、伝統的な製法は今も維持されています。
蒸溜所の主な目的は、ブレンデッドウイスキー用のモルトを供給することですが、限られたセレクションはシングルモルトとしてボトリングされます。
世界最大の売り上げを誇る「ジョニーウォーカー」のモルト原酒に使われているため、シングルモルトで使用されるのは全体のわずか5％のため、シングルモルトは流通量が極端に少なく希少です。
原料にはポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。
潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることもありカリラと魚介類との相性は抜群です。

香りははっきりとした透明感、燻った灰かすにミネラル感、レモン、心地よいモルトと蜂蜜、後からホットなペッパーのスパイス、薬品のような軟膏や樟脳。味はクリアでエレガント、熟成感がもたらすバニラやスズラン、アイリス、洋梨、ミント系ハーブティー、動物系やチョークのニュアンス。フィニッシュはタールやパイプタバコ、リコリスの甘み、青々としたモルトの畑で最後に鉛筆の芯やミネラル。

（インポーター資料より抜粋）