アランワインカスクシリーズ ソーテルヌカスク
アランワインカスクシリーズ ソーテルヌカスク
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¥7,810 円
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【商品概要】
- 商品名:アランワインカスクシリーズ ソーテルヌカスク
- 生産地:スコットランド/アラン島
- 蒸留所:アラン
- ヴィンテージ:-
- カスクタイプ:トラディショナルオーク樽xソーテルヌカスク
- アルコール度数:50%
【商品説明】
Arran
1995年にスコットランド・アラン島のロックランザ村に誕生した蒸溜所です。同蒸溜所は独立資本のため、ブレンド用の原酒づくりがメインではなく、シングルモルトとして飲むためのウイスキーをつくっている数少ない蒸溜所です。昨今世界各地で産声を上げているクラフト蒸溜所のパイオニアとして知られており、小型の4基(2対)の蒸溜器で丁寧に蒸溜を行っています。
アラン ワインカスクはトラディショナルオーク樽で熟成後、各ワインの空き樽で追加熟成を行ったシリーズです。
ポルトガルの酒精強化ワイン「ポート」、イタリアの高級赤ワイン「アマローネ」、フランスの甘口貴腐ワイン「ソーテルヌ」で追加熟成を行い、ワインとクリーンな資質を持つアランモルトが見事な融合を果たしています。カラーリング、冷却ろ過は行わず、50%でボトリングし、ウイスキー本来のフルフレーバーをお届けします。
ソーテルヌカスク
色:アンバー
香り:蜂蜜、柑橘、アプリコット、メロン
味:蜂蜜、バニラ、サルタナ、トーストしたオーク、塩