アノーカ テンペスト ドライジン

ANOHKA：珍しい、一般的ではない、前例のない、希少な、変わり者、といった意味のサンスクリット語。
その名の通り単に過去の焼き直しではなく、伝統と最新の科学技術を融合することで蒸留酒の世界に新たな嵐を巻き起こす蒸留所として2022年、カナダ・アルバータ州で設立されました。
キーワードは"Farm to Flask"・・・広大な穀倉地帯である地元アルバータの豊富な大麦を蒸留酒へと昇華させスキットルに詰めて楽しめたら素晴らしい、そんな想いが込められています。
アノーカ蒸留所では既にリリースされているジンの他にも現在熟成中のウイスキーもリリース予定です。
ウイスキーのリリース時期は特に決めておらず納得がいく熟成度合いに達したら、それがリリースのタイミングです。

アノーカ・テンペスト・ドライジンは無濾過のロンドンドライスタイルジンで、通常のジンの約10倍のボタニカルが使用されています。
それによりボタニカルの精油成分が溶け出し温度が低くなると、トニックウォーターなどとミックスすると魅力的な半透明の色合いを呈すのが特徴的です。
ボトルを開けるとまとわりつくようなジュニパー、織り合わさるフレッシュなシトラス、喜ばしいほどのスパイスが感じられ、完璧なバランスを保っています。
長い余韻とはっきりとしたフレッシュなボタニカルを感じとれます。

【ボタニカル】ジュニパー、コリアンダー、アンジェリカ、ローズペタル、グレープフルーツピール、ライムピール、オリスルート、ブラックペッパー、カルダモン、カッシア、ベイリーフ
【ベーススピリッツ】100%カナダ産小麦
※ボトルはリサイクルガラスを使用しています。

（インポーター資料より抜粋）