KENICHIRO 純米吟醸 壱度火入れ

◆生産者資料
ラベルデザインが一新！
今年は、例年使用する越淡麗ではなく五百万石で仕込みました。
五百万石でどこまで味を引き出し、果実感を演出できるかをコンセプトに醸造しました。
軽快さに果実のようなフルーティな甘味と酸味が口に広がります。フレッシュさを生かすために酒が新鮮な状態のまま瓶燗しました。

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