笑四季 貴醸酒 モンスーン 山田錦 火入れ

Euphoria... ようこそ、甘さが紡ぎ出す耽美の世界へ、貴醸酒モンスーン。

柔和にして凛とした性格も併せ持つ異端の貴醸酒。青々とした果実様の芳香と重厚な味わい。
ただ甘いだけでなく実に様々な酒肴との親和性を秘めています。
生もと由来の芳醇さ、より甘味酸味の複雑さが増し、脂の強い料理にも負けない力強さとなっています。
今季は発酵温度をぐっと抑え、より鮮烈で透明感を感じる味わいに仕上がっています。
ラベルでは浮世絵師　東學氏をフューチャーして耽美な世界観を演出します。

（生産者資料より）

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