唎酒 Rishu 黄菖蒲（キショウブ）

やや甘めで表情豊かな黄菖蒲。雑味なく清らかなテクスチャーに綺麗な甘さがのっています。

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「唎酒（りしゅ）」は、「食に寄り添い、心はなやぐ酒」をテーマに醸しています。蔵人の感性と技術で表現された、年々進化する味わいをお楽しみください。

南国のフルーツのような芳醇な香り。やわらかくジューシーな甘味と酸味が絶妙なバランスで、完熟果汁のような余韻を楽しめます。

（生産者資料より）

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