唎酒 Rishu 山桜（ヤマザクラ）

「唎酒（りしゅ）」は、「食に寄り添い、心はなやぐ酒」をテーマに醸しています。蔵人の感性と技術で表現された、年々進化する味わいをお楽しみください。

古代米がもたらした可愛らしい桜色。
その中で可憐に舞うあわが、心躍る味わいを咲かせます。桑の実やカシスを思わせる深みのある香りから、さわやかな柑橘へと移ろう表情。色彩と香りが重なり合い、余韻まで華やかに広がります。華やかなロゼカラーと繊細な発泡感が特長の「瓶内二次発酵酒」です。人が集うパーティーシーンにもおすすめの一本です。

（生産者資料より）

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