ルトゥール・ド・ミラン 2020
ルトゥール・ド・ミラン 2020
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商品名:ルトゥール・ド・ミラン 2020 生産者:ドメーヌ・フォン・シプレ 生産地:フランス / ラングドック タイプ:オレンジ 品種:ミュスカプティグレン、ル・ブラン・デ・ガレンヌ アルコール度数:15% |
ラム酒のような絶妙な酸化熟成と、梅のような華やかさと酸。
鶏のローストなど皮目の香ばしい料理と。
◆特徴(インポーター資料より抜粋)
樹齢:18年
土壌:石灰質・粘土質
マセラシオン:9hLの卵型樹脂タンクで3ヶ月
発酵:自然酵母で14日間
熟成:9hLの卵型樹脂タンクで6ヶ月