マルサーラ スーペリオーレ リゼルヴァ 1987
マルサーラ スーペリオーレ リゼルヴァ 1987
商品名:マルサーラ スーペリオーレ リゼルヴァ 1987 生産者:デ・バルドリ 生産地:イタリア / シチリア タイプ:マルサラワイン 品種:グリッロ、インツォリア アルコール度数:18.5% |
オータ認定ワイン世界遺産、デ・バルトリのマルサーラ スーペリオーレ リゼルヴァ1987。
酒精強化をしたのが1987年で、ベースのワインは若いヴェッキオサンペーリ…。つまり、平均熟成年数的にも40年超のワインがこの価格で飲めるというのは、ほぼ奇跡と言えるのかもしれません…。
(インポーター資料より)
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▼デ・バルドリ(生産者ワイン一覧)
シチリア島の西部トラーパニ県のマルサーラで1978年に創業したデ・バルトリ。フランスにルーツがある母ジョセフィーンから、2世紀以上に渡ってブドウが栽培されてきたバーリオ サンペーリ(サンペーリ荘園:由緒正しい農場に伝わる伝統的な建物と農園)を農学の学位とレーシングカーへの情熱を持った若きマルコが引き継ぐ形でワイナリーは始められました。
ワイン法によって歪められた現代のマルサーラに抗議する形で、地域性に焦点の合った真のマルサーラともいうべきヴェッキオ サンペーリを1980年に初リリース。ワイナリー創業にあたり、マルコが親戚、近隣の農家、廃業してしまったワイナリーから買い集めたワインは20万リットルにおよび(750ml換算で26万本相当)、中には1903年や1958年などのヴィンテージも存在し、40年経った今でも樽で熟成されています。
1984年にパンテッレリーア島(シチリア本島とチュニジアのほぼ中間地点にある島)にある南西向き、標高200mのブックラム(アラブ語で“ブドウ畑の父”の意)という地区に5へクタールの畑と、1700年代に建てられたこの島独特の建築様式の家屋ダンムーゾを取得し、ワイナリーを始めました。1986年にパッシート、1989年からは北東向きの標高400mの畑でズィビッボの栽培を始め、1991年頃からピエトラネーラとグラッポリ デル グリッロというスティルワインの生産も開始します。
2009年からは長男レナートがTerzavia(テルツァヴィーア、“3つ目の道”の意)という名前の別会社を立ち上げ、スプマンテの生産を始めます。2011年にマルコが亡くなってからは、レナート、セバスティアーノ、ジュゼッピーナがマルコの遺志を引き継ぎ、世界でも類を見ないこのワイナリーを運営し、マルサーラに11.5ヘクタール、パンテッレリーアに6.5ヘクタールの畑でブドウを有機農法で栽培、年間約10万本をボトリングしています。
(インポーター資料より抜粋)