ピンクカエル 2021

商品名：ピンクカエル 2021
生産者：ドメーヌ・ショオ
生産地：新潟 / 新潟市
タイプ：赤
品種：メルロー、スチューベン、ナイアガラ、巨峰
アルコール度数：11％

メルローの樽熟に数品種で華やかさプラス！冷やして飲むための赤！

◆生産者資料
ピンク色カエルラベル。いつものメルロ樽熟にフルーティで甘やかなニュアンスを足しました。
しっとり青臭い土っぽいニュアンスに赤いフルーツのアクセントが入りました。良い刺し色です。
旨みがあり飲みやすいワイン。ロゼのように薄い朱色で、飲むと甘酸っぱい旨味が広がります。
夏に飲む赤ワインとして造りました。ほぼロゼですが。
僕が学生時代働いていたオーストラリアのワイナリーでもよく飲みました。
夏向けの品種と造りがあるんですね。すごく好きでした。
キャンプでバーベキューに冷えた赤ってのもおつですｗ