バブリー！ 2020

商品名：バブリー！ 2020　/　Bubbly ! 2020 
生産者：ナナ・ヴァン
生産地：フランス / ラングドック
タイプ：泡、ロゼ
品種：サンソー
アルコール度数：12％

もぎたてイチゴやピンクグレープの風味！造り手が自信作というのもうなずける！

◆特徴（インポーター資料より抜粋）
樹齢：56年
土壌：玄武岩・粘土質・石灰質
一次発酵：自然酵母　ファイバータンクで2ヶ月
二次発酵・熟成：瓶内で13ヶ月
ゴルジュマン：2021年12月
マリアージュ（生産者）：アペリティフやスモークサーモン、トマトのカプレーゼなど

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