ネバーシンク スピリッツ アップル アペリティフ

ニューヨーク産のリンゴで作られたポムドノルマンディースタイルのお酒になります。オーク樽で1年間熟成させたネバーシンクアップルブランデーと、搾りたてのアップル果汁をブレンドし更に白ワインを入れていた60ガロンのフレンチオーク樽で最低18か月間熟成されます。

▼テイスティングコメント
クルミとバタースコッチトフィーのノートを伴う新鮮な赤いリンゴの風味が広がります。フィニッシュは新鮮なリンゴの皮と生姜の香りがするリンゴの煮込みが口の中に響き渡り幸福感に満たされることでしょう。アペリティフ(食前酒)ですが食後にもお勧めです。