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グレープリパブリック

デラ・フレスカ 2022

デラ・フレスカ 2022

¥2,970 円
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セール 売り切れ
税込
容量
商品名：デラ・フレスカ 2022
生産者：グレープリパブリック
生産地：山形県
タイプ：白
品種：デラウェア主体、スチューベン
アルコール度数：11.5%

りんご、パイン、日向夏などみずみずしく、甘酸っぱいアロマ！清涼感ある風味。

◆生産者資料
山形県産のデラウェアと少量のスチューベンを使用しました。12時間スキンコンタクトの後プレスしたデラウェアに、12-24時間スキンコンタクトしたスチューベンをブレンド。スチューベンは糖度が残っている段階でブレンドし、瓶内にて発酵。酸化防止剤無添加です。
香りから、タイトル通りのフレッシュな印象で、味わいからもリンゴ・パイナップル・日向夏など、連想出来る様なみずみずしい甘酸っぱさが感じられるフルーティーな仕上がりです。舌先に柔らかく炭酸が感じられるワインの為、特徴的な甘酸っぱい味わいと炭酸の刺激が清涼感を感じさせます。
※スキンコンタクト：果皮と果汁を一緒に保持し、果皮の成分を抽出させること。
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