スゼット！ 2021

商品名：スゼット！ 2021　/　Suzette ! 2021
生産者：ナナ・ヴァン
生産地：フランス / ラングドック
タイプ：白
品種：テレブラン、クレレット
アルコール度数：11％

清涼感あるピュアな果実、それをレモンの様な柑橘のシャープな酸がせり上げる！

◆特徴（インポーター資料より抜粋）
樹齢：57年平均
土壌：玄武岩、丸い小石（ガレルレ）混じりの粘土質・石灰質
マセラシオン：なし
醗酵：自然酵母で1ヶ月
熟成：ファイバータンクで9ヶ月
マリアージュ（生産者）：生ガキなどの魚介の盛り合わせ、夏野菜を使った前菜料理など

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