シン・タカチヨ N-TYPE

高千代酒造の昼酒専用日本酒「シン・タカチヨ（カタカナシリーズ）」。
N-TYPEは洋ナシのような香りとレモンのような酸味、あとに抜ける瑞々しい余韻が特徴。

【シリーズ概要】
全量新潟魚沼産一本〆を使用
低アルコール（10度〜12度）の原酒
600kg〜700kgの小仕込み
酢酸イソアミル系（優しい果実香）
全量扁平精米の原料処理（最新技術の精米方法）

（生産者資料より）

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