シグナトリー・ヴィンテージ CS コレクション スペイサイド(M) 2005 18年

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Signatory Vintage
アンドリュー・サイミントン氏はエジンバラ・ホテル勤務中にシングルモルトウイスキーの魅力にとりつかれ、1988年に兄弟でシグナトリー・ヴィンテージ社を設立。現在はインディペンデント・ボトラーとして第二位の地位にあり、入手出来る限りの蒸溜所のシングルモルトを瓶詰しています。
シグナトリー・ヴィンテージ社は膨大なモルトストックが有名で、2002年にはエドラダワー蒸溜所のオーナーにもなりました。これはアンドリュー氏の永年の夢でもありました。
2007年11月以来、ボトリングはエジンバラを引き払い、全てエドラダワー蒸溜所で行われています。

CS：Cask Strength（カスクストレングス）とは熟成した樽からそのまま加水せずに瓶詰めされたウイスキーの分類上の呼称です。
スペイサイド(M) 2005は蒸留所非公開となっておりますが…スペイサイドの超人気蒸留所のシングルモルトと巷では噂されてます…日本入荷は僅か42本

（インポーター資料より抜粋）