コート・ド・ブルイィ 2021
コート・ド・ブルイィ 2021
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商品名:コート・ド・ブルイィ 2021 生産者:ギィ・ブルトン 生産地:フランス / ボジョレー タイプ:赤 品種:ガメイ アルコール度数:12.5% |
▼畑
品種:ガメ100%
植樹:1960年頃
位置:標高300m
土壌:花崗岩、砂質
▼醸造
セメントタンクでマセレーション
228Lと400Lの古樽で8~10ヵ月間熟成
▼備考
ボジョレのクリュの一つである、コート・ド・ブルイィの区画。
(インポーター資料より)
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▼ギィ・ブルトン(生産者ワイン一覧)
ボジョレーに10あるクリュのなかで、もっとも力強いワインを産み出すと評されるモルゴン村。ギィ・ブルトンは有機栽培を実践し、天然酵母で発酵、酸化防止剤は使わず柔らかく飲み心地のよいワインを造ります。
ワインアドヴォケイト誌ではマルセル・ラピエール、ジャン・ポール・テヴネ、ジャン・フォアイヤールらと共に『ギャング・オブ・フォー(4人組)』と呼ばれるなど、高い評価を受けています。
Petit Max(プティ・マックス):マックスというのはギィ・ブルトン自身の愛称。
Marylou(マリルー):ギィ・ブルトンの娘さんの名前。
(インポーター資料より抜粋)