デイドリーム第8弾 ブレンデッドモルト2001　シェリーバット

【商品概要】

• 商品名：デイドリーム第8弾 ブレンデッドモルト2001　シェリーバット
• 生産地：スコットランド
• 蒸留所：非公開
• ヴィンテージ：2001/19年
• カスクタイプ：シェリーバット
• アルコール：43.5％

※ご注文の際はお電話・メール等にて承ります。

【商品説明】
日常の喧騒から離れ、ウイスキーをじっくりと愉しむひとときの時間。グラスの中にある琥珀の液体によってイマジネーションが掻き立てられ、一種のデイドリーム（白昼夢）のような時間が流れたことはありませんか？そんな不思議な時間の一コマを切り取ったかのようなコラージュ作家Polaの「Daydream」から、植物と動物を組み合わせた「不思議な生き物図鑑」の作品をラベルに配したウィスク・イーのオリジナルシリーズです。

デイドリームブレンデッドモルト2001は2001年蒸溜のモルトウイスキーのみを使用した19年熟成のブレンデッドモルト、シェリーバット1樽をカスクストレングスでボトリング。

色はゴールデンアンバー。香りはブラウンシュガー、デーツ、サルタナのアロマにジンジャーやモカが複雑に混ざりあいます。口当たりは優しくなめらかで、味わいはレーズンやドライイチジクを感じる丸みを帯びた甘さが広がり、ショウガやシナモンといったスパイス、紅茶の葉、ビターズのほろ苦さが続きます。フィニッシュにアンティーク家具、葉巻のニュアンスも感じられ、長い余韻が続きます。

19年という長い熟成による落ち着いた円熟味の中にシェリー樽由来の風味がしっかりと感じられるおすすめの1本です。ぜひこの機会に長期熟成ウイスキーの醍醐味をお楽しみください。