クレマン ダルザスKB 2013

商品名：クレマン ダルザスKB 2013
生産者：クリスチャン・ビネール
生産地：フランス / アルザス
タイプ：泡、白
品種：ピノオーセロワ75％、ピノグリ、ピノブラン、他
アルコール度数：13.5％

綺麗な泡立ち、花の蜜や柑橘の香り。キレのある酸とミネラルの辛口クレマン。

◆特徴（インポーター資料より抜粋）
13年はミルデュの被害を受けた年でした。カイゼルスベルグの花崗岩で育ったピノオーセロワ主体の辛口クレマンで、フードルで12ヶ月発酵・熟成し自社ジュースを添加しティラージュし瓶内二次発酵後、ノンドザージュ・SO2無添加でデゴルジュマンしました。