クラフトヴィーノ ラムネ 2021

商品名：クラフトヴィーノ ラムネ 2021
生産者：ファットリア・アルフィオーレ
生産地：宮城県
タイプ：泡、白
品種：デラウェアネオマスカット
アルコール度数：10%

ビール感覚で楽しめるワイン！爽やかなラムネをイメージした造り！

◆生産者資料
クラフトヴィーノのラムネ味です！
2019ビンテージの時も人気だったネオマスカットがラムネ味として2021ビンテージに帰ってきました！
華やかな香りと、なんと言ってもこのまろやかなコクに、ファンの方も多いのではないでしょうか？
そして、ワイナリーでは、冷やし中華ならぬ「冷やしクラフトヴィーノ」はじめました。
ワイナリーで買っていただいてキャンプやバーベキューに河原で飲むもよし、青々とした田んぼを眺めながら飲むのもよし、みちのく湖畔公園に行ってのんびり飲むもよし、温泉に持っていって湯上がりに呑むもよし。
つまり、買ってすぐ飲めちゃうわけです👍

お風呂上がりに、夏の暑い日の小休憩に、みんなでわいわい集う乾杯に、リラックスしたい時、 多くの方は、とりあえずビールを手に取ることと思います。
しかしながら私たちワイナリーでは、もちろんビールは仕込めません。
そんな歯痒い気持ちを悶々と回らせていた時、低アルコールで、ぐいぐい飲めるドリンカブルな発泡性のワインを思いつきました。
ワインをビール瓶に詰めて、クラフトビールならぬ、クラフトヴィーノ!
(ヴィーノはイタリア語でワインという意味です)
それには、やはり日本特有のぶどうが最適だなぁと思い、ラブルスカ種を選んでおります。
自由に 楽しく わいわいと! そんな気持ちで、このクラフトヴィーノを飲んでいただければ幸いです。
ラムネ味は、お祭りで見るビー玉の入ったラムネ瓶ではなく、駄菓子屋さんで見るタブレットのラムネのようなイメージの仕込みです。
ネオマスカットを主体にしたワインは、特有の乳酸発酵のような香りがあります。
ラムネにもヨーグルトのような乳酸のニュアンスがありますので、そのイメージと重 ね合わせて仕上げております。