キングスバリー
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キングスバリー社は、スコットランド・アバディーンにて設立、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、現在ではエジンバラを本拠に専門的な蒸留酒を取り扱っているインディペンデント・ボトラーです。通称ゴールドと呼ばれる「カスクストレングス」シリーズは、特に際立った個性を持った樽のみが厳選され樽出しにてボトリングされる渾身の作品達で、同社の最高品質を誇ります。近年は、同社のこのフラッグシップシリーズより、ユニークなネーミングの様々なタイプのウイスキーが数々リリースされ、幅広いアイテムで愛好家を楽しませてくれています。
「ノックベック」とは、ブレンデッド・モルト・スコッチ・ウイスキー表記ですが、グレンモーレンジ社所有のあの大人気アイラのティースプーンモルトで、「小さい丘」という意味のゲール語から命名された蒸留所で今回リリースした2018年ビンテージはバーボンバレル熟成!カスクストレングス!オフィシャル以外にリリースが稀な上に、高額で入手が難しいあの人気銘柄のヤングモルトを手にするまたとないチャンスです!
<テイスティングノート>海の波しぶきや甘いスモークのアロマと、ほのかなバニラがグラスを満たす。口にすると、塩気と甘さが、ピートスモーク、シトラスフルーツ、クローブと合わさり、口内に満ちていく。フィニッシュは長く、シトラスを伴いオイリーで、ピートスモークが吹き抜ける。若いあのアイラモルトをしっかり感じる、力強く華やかなウイスキー。
(インポーター資料より抜粋)
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