カルカロット 2019

借りている畑に植わる、最も古い葡萄が1960年代という高樹齢のバルベーラとボナルダで造るワイン。バルベーラとボナルダのブレンドは、トレッビア渓谷エリアの伝統的なセパージュでもある。

ステンレスないしセメントタンクで20～25日間のマセレーション後、約8か月間熟成。フレッシュさと素朴さが特徴的なワイン。

（インポーター資料より）

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▼アルベルト・アングイッソラ（生産者ワイン一覧）