オート・コート・ド・ボーヌ 2018

商品名：オート・コート・ド・ボーヌ 2018
生産者：ディディエ・モンショヴェ
生産地：フランス / ブルゴーニュ
タイプ：白
品種：シャルドネ
アルコール度数：12.5％

引退した造り手の最後のリリース。塩気あるピュアなミネラルとダシの様な上品な旨味！

◆テイスティングコメント（インポーター資料より抜粋）
洋ナシ、白桃、黄リンゴ、アカシア、カシューナッツ、フュメ、火打石の香り。ワインはピュアかつ滑らかで、旨味のぎっしり詰まった透明感のあるエキスと線の細い酸、洗練されたミネラルとのバランスが良く一体感がある！