オーデマス ピンクペッパー ジン
オーデマス ピンクペッパー ジン
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【商品概要】
- 商品名:オーデマス ピンクペッパー ジン
- 生産者:オーデマス スピリッツ
- 生産地:フランス
- アルコール度数:44%
【商品説明】
フランスはコニャック地方発の「オートクチュール・フレンチクラフトジン」の造り手として、 その名をヨーロッパ中に轟かせているオーデマス・スピリッツ。
最近ではフランスを筆頭にイギリスや北欧などの名門バーで必ず目にするほど
名声を高めています。
オーダーメイドのガラス製の減圧蒸留気を使用し、様々な材料を蒸留してその可能性を追求、フランス発のスピリッツ・メーカーとして、今後が期待されてます。
フレッシュなピンク・ペッパー、コニャック産ハチミツ、ジュニパーベリー、カルダモン、バニラ、クマルやその他の隠し味の原材料を全て単体で抽出し、減圧にて蒸留。
100%フランス産の小麦スピリッツをベースに使用。
蒸留後、コニャック地方の名水を用いて、数ヶ月かけゆっくり丁寧に割り水。
香水のような、とても華やかなアロマ、スパイシーかつフレッシュな香り、そこにハチミツやバニラ、クマル由来の優しい芳醇さが加わり、複雑な構成を生んでいます。
空気と触れ合うことにより、さらに香りの密度は上がり、
口当たりはとてもエレガントで、高貴なスパイシーさ、余韻は極めて長く舌上を支配します。ライムなしのジン・トニックや、クリーム系のカクテルにもオススメ。