けふ 待宵月

石本酒造さんより新ブランド”けふ”。小仕込みで醸され上品で繊細な酒質が特徴です。今年はブランドを立ち上げて一年目のため、実験的な３種類のお酒をつくっています。今回は３種類目で”秋仕様に仕上げた旨味あるドライな味わい。心地良い澄んだ香りと冴えたキレ、じんわり続く余韻も楽しめる一杯。

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心地良い澄んだ香りと冴えたキレ、加えて長い余韻も楽しめる一杯。
けふの宵、旬の味覚と、おだやかなひとときを。

けふは今日の古語。
昔の人が、その日の情景や時間に目を向け愛しんでいたように、今しか出会えぬこの酒で、季節の移ろいを思い思いにお楽しみください。

（生産者資料より）

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