雑賀 にごり梅

商品名：雑賀 にごり梅
生産者：九重雑賀
生産地：和歌山県
原材料：日本酒（和歌山県製造）、梅、糖類
アルコール度数：10％
保存方法：冷暗所

◆生産者資料
リキュール用に特別に醸した日本酒ベースの本格梅酒。
梅酒の仕込みに使用した梅の実を裏ごしにし、「雑賀 梅酒」に合わせたにごり梅酒です。梅の旨みが凝縮された、フルーティーな口当たりをお楽しみください。こってりした味の濃い食材や油を使用したお料理との相性も抜群。おすすめのお召上り方は、ロック。
梅の風味がより際立ちます。ストレートで、ソーダ割りで、お湯割りで、楽しみ方はさまざま。

▼このお酒に合うお料理
おすし料理の食前、食後に。
麻婆豆腐、クリームチーズとチャンジャなど。