千本桜 熟成ハマコマチ 2024

サツマイモは果肉の色で白色、黄色、橙色、紫色の4種類に分けられます。この中でハマコマチはニンジンの色に近いオレンジ芋に区分されます。この焼酎には、甘い香りをもつβダマセノン、さわやかな柑橘香をもつリナロール、花の香りをもつβイオノンが多く含まれます。このため、「甘い熱帯果実の香り」「紅茶の香り」「甘い花の香り」を持つ魅力的な香りが特徴の焼酎です。
柳田酒造では、このハマコマチを収穫後すぐに、土がついた状態のまま一定期間貯蔵し、十分に糖化させてから仕込んでおります。従来のハマコマチ製芋焼酎に対し、甘みの特徴が強い焼酎となりました。

TWSC2024(東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション)はアジア最大級の出品数を誇るスピリッツ品評会です。この中で千本桜熟成ハマコマチが『最高金賞』を受賞。
また、アルコール25度以下の芋焼酎カテゴリーの中から選ばれる『ベストカテゴリー賞』にも選ばれました。
この結果千本桜熟成ハマコマチは3年連続で『最高金賞』または『金賞』を受賞した出品酒に贈られる『殿堂入り』を果たしました。

（生産者資料より）

------------------------

▼柳田酒造（商品一覧）