【今週の日本酒入荷情報】

今週の入荷情報をまとめて紹介！

阿部酒造

「あべ ブルー」
720ml　2,970円(税込)

あべの夏酒が入荷！あべシリーズが織りなす新潟淡麗スタイルとしてキンキンに冷やして美味しいレシピを採用。今季はお米が溶けやすい年なので、ジューシーな味わいは健在です。柔らかなお米の旨味としっかりとした酸でキレを演出しています。

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6代目製造責任者阿部裕太による2015年からスタートした新ブランド、あべシリーズ。すべての酒を原酒とし、米の旨味と酸味を感じる設計で造りました。定番の酒から季節の酒まで展開しており、阿部酒造で最も製造数量割合が高いシリーズです。

あべシリーズの夏季限定酒。他のあべシリーズに比べてすっきりとした味わいが特徴。ドライな飲み口でありながら、米の旨味もしっかりと感じられる。新潟淡麗な味わいに、阿部酒造らしさを取り入れ、夏らしい爽やかな味わいを表現。

（生産者資料より）



越後鶴亀

「越弌 純米吟醸 fhasmax -ファズマックス-」
720ml　1,980円(税込)

越弌の夏の新作！
みずみすしくフレッシュで軽快、ラムネのような清涼感ある風味。
モダンでピチピチなスタイルが好きな方は必飲です！傑作！

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杜氏の横田伸幸が使いたい酒米とイメージした味を追究して造る越弌ブランド。　
　　　
暑い夏に爽快に飲んでいただきたく酸度、ガス圧をやや高め設定しています。アルコールも12.5度と低めなので食前酒としても抵抗なく飲んで頂けると思います。

（生産者資料より）



高千代酒造

「59Takachiyo 出羽燦々」
1800ml　3,190円(税込)　720ml　1,870円(税込)

59(極)Takachiyoシリーズは全国の酒造好適米を扁平精米し、同条件で呑み比べる事で、酒米の本質を探るシリーズです。

「59Takachiyo 出羽燦々」は花梨の蜜のような雰囲気や1801酵母らしい華やかさがあり、含み酸と軽いガス感を伴い程よく甘みと滑らかさを感じていただけます。キレも良好で甘ベタはありません。

（生産者資料より）



「高千代 純米大吟醸 一本〆48 壱火入」
1800ml　3,960円(税込)　720ml　2,772円(税込)

希少酒米・南魚沼産「魚沼一本〆」を100%使用しております。生のまま瓶詰めを行い、 燗火入れを施すことで、フレッシュな口当たりを残しながら、華やかな香りと上質な旨味をお楽しみいただける酒質に仕上げました。

（生産者資料より）



青木酒造

「鶴齢 卯の花色」
1800ml　3,993円(税込)　720ml　1,991円(税込)

華やかな香りと品のある綺麗な甘み、心地よい酸が暑い夏でもすっきり爽やかにお楽しみいただける夏の風味絶佳シリーズです。

商品名である「卯の花色」は、淡いピンクがかかった白色です。
春に咲く卯の花が由来で日本人の心を和ませる色として親しまれています。その優しい色合いは心を癒すカラーとして日本の伝統美を現代に伝える重要な役割を担います。

（生産者資料より）



麒麟山酒造

「たゆたいしっぷ」
720ml　1,650円(税込)　180ml　506円(税込)

今日の私は、たゆたい気分。

フルーツアロマがふわりと香り、キレイに流れる飲み心地。

一口ごとにゆったり波打つ時間へ。

（生産者資料より）



宮泉銘醸

「冩樂 隈取炎舞」
720ml　4,000円(税込)

お一人様1本までとさせていただきます！ご注文の際はご注意ください。

イラストアーティスト・田村大氏とのコラボレーションにより生まれた、特別な一本。
冩樂として初となる低アルコール仕込みに挑戦し、新たな表現を追求しました。

本企画は、以前共同で日本酒を造ったSAWAYAN様を通じてご縁をいただき、「一度、寫樂のラベルを描いてみたい」という田村氏の想いから実現したものです。

ラベルには、歌舞伎役者が顔に施す隈取化粧をモチーフに、炎の躍動感を重ね合わせ、日本酒「冩樂」の世界観を表現していただきました。
物や人が持つ力強さや迫力をそのまま描き出す、田村氏ならではの表現力。
ぜひ、実物の"Dai Tamura"作品とともにお愉しみください。

（生産者資料より）



日々醸造

「日日　改良信交」
720ml　3,498円(税込)

秋田県湯沢地区の素晴らしい改良信交を譲っていただき、丁寧に醸しました。
味わいは、日日らしさのまま山田錦とは違う風味と奥行きのある余韻が特徴となります。出来たての味わいも爽やかに仕上がっておりますが、これから瓶の中で少しずつ味わいが育っていきますので、冷蔵庫で1年から3年熟成させていただいても面白いと思います。

（生産者資料より）



笑四季酒造

「笑四季 センセーション 青ラベル」
1800ml　3,520円(税込)　720ml　1,870円(税込)

笑四季が提案する定番酒としてスタートさせた「Sensation」。限定色青ラベル。
長らく使用してきたきょうかい6号を独自に研究し、優良株の選定に取り組みました。
きょうかい6号酵母系が織りなす特徴的な青りんご系の芳香に岩清水のような鮮烈さ。味わいは白と比較すると濃醇にして締まった印象を持っています。
滋賀渡船2号を原料に使用。古式生もと製法を採用し、甘味酸味のジューシー感がより際立っております。

（生産者資料より）



清水清三郎商店

「作 Z 純米吟醸」
750ml　2,200円(税込)

鼻の奥にすっと広がるフルーティーな香りと、スッキリとキレの良い後味を合わせ持つ純米吟醸酒。ワインボトル型の瓶を採用。日本酒をカジュアルに楽しむ新しいシーンを彩ります。

（生産者資料より）



稲とアガベ醸造所

「交酒 花風 6号酵母」
720ml　2,750円(税込)

秋田で生まれた6号酵母。
通常の花風と全く同じホップ構成でも異なる印象。
味わいは柔らかく軽やかに仕上がっております。