【今週のスピリッツ入荷情報】

【今週のスピリッツ入荷情報】

今週の入荷情報をまとめて紹介!

GEEKSTILL

「AMRTA GIN Limited Edition 17 (ル・レクチェ)」
500ml 5,500円(税込)

2026年最初のAMRTA(アムリタ)は、年末にじっくりと仕込んだル・レクチェを贅沢に使用した、フルーティなGINに仕上がりました。

以前にも一度ル・レクチェでの製造に挑戦したことがありましたが、その時は思うような仕上がりにならず、残念ながらお蔵入りとなりました。今回の仕込みを通して、改めて果実そのものが持つポテンシャルの重要性を強く実感しています。

そんな折、いつもAMRTAをご愛飲いただいているお客様から「身内がル・レクチェを作っているのですが、GINになりますか?」とご相談をいただきました。過去に試した経験と、その際に納得のいく結果が得られなかったことを正直にお伝えしたところ、「それでもぜひ、このル・レクチェで試してほしい」とのお声をいただき、栽培や収穫のタイミングなどを細かく調整していただいた上で、今回の仕込みが実現しました。

遠く佐渡島から届いたル・レクチェは、箱を開けた瞬間に立ち上るほど芳醇な香りで、その香りだけで酔ってしまいそうなほどでした。この魅力を余すことなくGINに移すべく、全力で仕込みを行っています。

新年の幕開けを飾る一本にふさわしい仕上がりになったと感じています。
どうぞお楽しみください。

ボタニカルNo. :
1.ジュニパーベリー 
70.ナシ(ル・レクチェ)

(生産者資料より)



「AMRTA GIN [1-3][2022] (ぶどうの花)」
500ml 4,950円(税込)

第9弾はしばらく欠番していた「1-3」の2ndバッチです。
一番最初に作った、始まりのGINですが、「TOKYO WHISKY&SPRITS COMPETITION 2022」で銀賞を頂くことができました。
黎明期から支えてくださっている皆様のおかげです。本当にありがとうございました。
弊社の方針で、一度作った組み合わせを、再度作ることは無いのですが、この「1-3」始まりのGINは、レギュラー品として、毎年製造しようと考えています。
今後ともよろしくお願いいたします。

(生産者資料より)



「AMRTA GIN Limited Edition 14 (サンショウ)」
500ml 5,500円(税込)

山椒をキーボタニカルに据え、春の山の息吹を感じるアメリカクロモジをふんだんに用い、丁寧に蒸留・ブレンドした一本です。 新緑が芽吹き、柔らかな日差しが差し込む森の中。そんな風景をそのまま瓶に閉じ込めたような、心ほどける香りに仕上がりました。
山椒特有の爽やかで青々しい香気は、鼻に抜けるたびに気持ちをリセットさせてくれ、アメリカクロモジの奥に感じるウッディかつスパイシーな余韻が、春の気配を一層深く演出します。
ストレートでその香りの繊細さをじっくり楽しむのはもちろん、ソーダ割りにすれば、まるで山中の涼やかな風を思わせる軽やかな一杯に。トニックとの相性も抜群で、夕暮れ時のアペリティフにぴったりです。柑橘ジュースや緑茶など、意外な組み合わせもぜひお試しください。食中はもちろん、食後のリラックスタイムにも寄り添う一本です。 春の移ろいを感じる今だけの味わい、ぜひお楽しみください。

ボタニカルNo. :
1.ジュニパーベリー 
13.アメリカクロモジ
18.サンショウ

(生産者資料より)

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