今週の入荷情報をまとめて紹介!
村祐酒造
「村祐 紺瑠璃」
1800ml 3,850(税込) 720ml 1,980(税込)
年一回の限定酒。数量限定につき欠品の際はご容赦願います。
阿部酒造
「あべ 純米大吟醸 火入」
720ml 3,300(税込)
阿部酒造の【酒の陣2024】ラインナップの中から、「あべ 純米大吟醸」の限定"火入れver"が入荷!
あべシリーズは6代目製造責任者阿部裕太による2015年からスタートした新ブランド。すべての酒を原酒とし、米の旨味と酸味を感じる設計で造りました。定番の酒から季節の酒まで展開しており、阿部酒造で最も製造数量割合が高いシリーズです。
あべシリーズのフラッグシップ、純米大吟醸酒。
雑味なくフルーティン&ジューシー!リッチな味わいをイイカンジにまとめる「酸」にも注目。甘いけど飲み飽きしない酒。
(生産者資料より)
「謎酒 火入」
720ml 2,200(税込)
阿部酒造の【酒の陣2024】ラインナップの中から、「謎酒」の限定"火入れver"が入荷!
地震によって割れずに残ったお酒が大量に生まれてしまい、なんのお酒かわからないと販売は出来ず、悔しいですが、確実にこのお酒だとわからないものは全てタンクに一度開け変え、再度アルコール度数測定およびボトリングをしました。
これが商品となることでようやく区切りが来た気がします。なので、なんのお酒か分からないので、謎酒としました。
ラベルには元の在庫から開け変えた後の在庫の還りからおそらくこのお酒が入っているだろうというお酒の名前を記載してます。あなたは何銘柄探し出せますか?
(生産者資料より)
高千代酒造
「高千代 純米大吟醸 魚沼山田錦45% 生原酒」
1800ml 4,950(税込) 720ml 2,750(税込)
今期で6年目醸造となりました南魚沼産山田錦を100%使用した純米大吟醸です。山田錦の上質な旨味と出品酒らしい後味の綺麗な余韻が特徴です。生原酒タイプ【澄み酒】と限定にごりタイプ2種です。
(生産者資料より)
「高千代 純米大吟醸 魚沼山田錦45% 生原酒 おりがらみ」
720ml 2,750(税込)
今期で6年目醸造となりました南魚沼産山田錦を100%使用した純米大吟醸です。山田錦の上質な旨味と出品酒らしい後味の綺麗な余韻が特徴です。生原酒タイプ【澄み酒】と限定にごりタイプ2種です。
(生産者資料より)
「高千代 純米吟醸 魚沼一本〆53% 生原酒」
720ml 2,090(税込)
南魚沼産一本〆を100%使用した純米吟醸の生原酒です。酒米特有の旨味と生原酒ならではのフレッシュな味わいが特徴の限定試験醸造酒です。
648本のみの生産です。
(生産者資料より)
佐久の花酒造
「佐久の花 純米吟醸 無ろ過生酒 Spec d」
1800ml 3,245(税込) 720ml 1,815(税込)
ほどよい吟醸香があり、ジューシーな酸味とバランスも良く、なめらかな酒に仕上がっております。
清水清三郎商店
「作 雅乃智 純米吟醸」
1800ml 4,510(税込) 720ml 2,255(税込)
華やかな香りと、絹のようになめらかな気品ある口当たり。口に含んだ途端に、喉の奥にバニラのような甘い香りがゆっくりと広がっていきます。透明感のある旨みは豊かで、上質で優しい酸味がキレの良い後味へと導きます。冷やしてお召し上がりください。
(生産者資料より)
稲とアガベ醸造所
「稲とブドウとホップ」
500ml 2,950(税込)
新商品となる稲とブドウとホップは人気シリーズの掛け合わせ。
ブドウは甲州、ホップはネルソンソーヴィン、シトラ、CRYOモザイクと、ブドウにあうような香りを意識した構成となっております。
美味しい稲とブドウと美味しい稲とホップを掛け合わせたらうまいに決まってんじゃんというバカっぽい発想のお酒です笑
ワインのようなクラフトビールのような日本酒のような不思議な酒は、もちろん美味しいです。
(生産者資料より)