【今週の入荷日本酒情報】

今週の入荷情報をまとめて紹介！


稲とアガベ醸造所

『稲とコウジ』
500ml　2,580(税込)

全量米麹で仕込んだクラフトサケ！
全て米麹で仕込むことで、豊かな甘みと酸味が特徴的な味わいになります。
この全麹ですが、麹造り一つで多様な味わいを形成できるため造り手としてやりがいのあるお酒です。
その分、試行錯誤の吐きそうな日々を過ごし、もがき苦しんで完成させた気合の一本！