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アンテロープ
「レモンカレールー」
500ml 2,310円(税込)
千葉県のDistelleryであるMitosayaさんのフレッシュなハーブを使わせて頂き、作ったドライなミード。
とにかくドライで、夏の余韻を楽しむ味わいを目指しました。
カレーリーフと、ルーというハーブをメインに使い、レモン感を乳酸発酵で出してみました。
そういうコンセプトなのは、Mitosayaさんが見学に行ったときに手製のレモンカレーを振舞ってくれたから。そんな粋なことをしてくれたから、僕たちなりのお返し、というか、お中元。
※保管いただく際は、横置きではなく縦置きでの保管をお願いします。
(生産者資料より)