今週の入荷情報をまとめて紹介!
虎ノ門蒸留所
「八丈島の月桃とパッションフルーツ」
500ml 6,160円(税込)
東京ローカルでトロピカルな季節のジン。
東京の八丈島にある奥山隆農園さんの月桃の葉とパッションフルーツをメインのボタニカルに使用しました。東京でつくられた植物で主に構成された、東京ローカルな季節のジンです。
このジンの一番の特徴は、八丈島のアロエや明日葉などを漬け込んだ八丈興発の特製リキュールをベーススピリッツに使用していること。これは八丈興発の先代が仕込んでおいたもので、今は生産していない貴重なお酒となっており、虎ノ門蒸留所の商品の中でも本商品だけで使っています。
爽やかな香りの月桃の葉はショウガ科の多年草。主に南西諸島で自生、栽培されており心地良いグリーンの香りが感じられます。そこに南国の雰囲気が漂うパッションフルーツの果実味溢れる甘酸っぱい香りが重なり、シンプルながらに奥行きのある味わいを楽しめます。
ソーダ割りでは爽やかさが際立ち、トニックウォーターを少し加えるとフルーティさが引き立ちます。南国を思わせるゆっくりとした時間のお供に、おすすめの一品です。
(生産者資料より)