【今週のスピリッツ入荷情報】

今週の入荷情報をまとめて紹介！

ジュニペリウム蒸留所

「ジュニペリウム ブレンデッド・ドライジン」
700ml　6,930円(税込)

ジュニペリウムの哲学が凝縮された、ブランドを象徴するシグネチャージン。中⼼となるのは、マケドニア産2種、セルビア産、そして地元エストニア産2種、計5種のジュニパーベリーです。これらをライススピリッツに浸漬し、丁寧に蒸留。さらに、各ボタニカルの⾹りを最適に引き出すため、その他のボタニカルはそれぞれを個別に浸漬‧蒸留し、最後にすべての蒸留液を緻密にブレンドして完成します。
ウッドキャップには本物のジュニパーの⽊を使⽤。グラスに注いだ瞬間、ウッディーな⾹りが⽴ち上がり、ひと⼝含むと、シトラス、タイム、コリアンダー、クベブペッパーが織りなす奥深い味わいから、松と柑橘の爽やかな余韻へと続きます。マニアを唸らせつつ初⼼者にも「美味しい」と感じさせる、芸術の域の逸品です。

（インポーター資料より抜粋）



「ジュニペリウム ネイビー・ストレングス・ジン」
700ml　7,920円(税込)

59.26％のハイプルーフに仕⽴て上げたネイビーストレングススタイルのジン。
フラッグシップである「ブレンデッド‧ドライジン」の製法はそのままに、レモンピールを加え、よりシャープな味わいに仕上げています。アルコール度数は59.26度と⾼めながら、そうとは感じさせないほどボタニカルの豊かな⾹りと、繊細なブレンド技術によるまろやかさが特徴です。5種のジュニパーベリーの重層的なウッディーさがパワフルに感じられ、ジュニパーベリーの⾵味が好きな⼈にはお気に⼊りの⼀本となることは間違いないでしょう。
ちなみに、59.26という数値は、ジュニペリウム蒸留所のある緯度から由来しています。
世界的なジンの品評会「ワールドジンアワーズ」では、ネイビーストレングス部⾨で最⾼賞となる“World’s Best（世界⼀）”を受賞するなど、輝かしい受賞歴が数多くあり、その実⼒は世界的にも⾼く評価されています。

（インポーター資料より抜粋）