今週の入荷情報をまとめて紹介！
越後薬草
「THE HERBALIST YASO GIN "THE ART"」
700ml 7,480円(税込)
跡の原酒と大自然のアートを体現するジン。越後薬草 × ジントニック専門店 Antonicのコラボレーション商品。
新潟の大自然の圧倒的な美しさを日本中に伝える “THE ART” をオリジナルレシピで制作。
アートを体現する越後薬草の、その原点に回帰するような「THE HERBALIST YASO GIN "THE ART"」。
大自然に想いを馳せながら、ジントニックでお楽しみください。
・主なボタニカル
ジュニパーベリー/ローズマリー/ラベンダー/和薄荷/アブラチャンの枝葉/山椒の葉/タイム/グリーンペッパー/オールスパイス/シナモン
（生産者資料より）
虎ノ門蒸留所
「4周年ジン hibi」
500ml 6,820円(税込)
虎ノ門蒸留所の4周年を記念した特別ボトルです。
4年目の1年間で蒸留したジンは19銘柄、使用したボタニカルは合計64種類。
そのひとつひとつは、良いものを作ろうという生産者の日々の仕事から生まれ、自然や有機栽培に近い形で丁寧に育てられたもの。その想いの元に虎ノ門蒸留所の活動があり、この度4周年を迎えることができました。
シトラス、ハーブ、スパイス、フローラル、グリーンなど、積み重ねてきた多種多様な素材の香りが、つくり手の想いと共に複層的に感じられる味わい深いジンです。
（生産者資料より）
「4周年ジン hosi」
500ml 6,820円(税込)
虎ノ門蒸留所の4周年を記念した特別ボトルです。
4年目の一年間のスピリッツづくりを通してさまざまなインスピレーションを受けてきた中、重なるクリエイティビティをもとに未来をイメージし、普遍的に永く飲み継がれていくお酒を追い求めて特別に蒸留しました。
燻されたジュニパーベリー、ハラペーニョ、鰹節をキーボタニカルに合計13種類のボタニカルで蒸留。そこへ二年間タンク熟成してきた高野槙と北山杉のジンをブレンドし、woody & smokeyな雰囲気とドライジンのニュアンスを目指しました。
（生産者資料より）
「ぶどう山椒」
500ml 6,400円(税込)
山椒の中でも特に粒が大きく、ぶどうの房のよう実を付けることから名付けられたぶどう山椒。最高品質である和歌山県有田川町ぶどう山椒の実を、初夏6月に蒸留いたしました。
一口含むと、山椒ならではの刺激的で痺れるような風味の中にも上品な香りが。スパイス感覚で和食やエスニックなど幅広く合わせられる一品です。
シンプルにソーダ割りで香りを楽しみながら味わうのがおすすめです。
（生産者資料より）
