今週の入荷情報をまとめて紹介!
アードナムルッカン
「アードナムルッカン マデイラワインカスク」
700ml 10,780円(税込)
スコットランドのインディペンデントボトラー、アデルフィ社が2014年に創設した蒸留所「アードナムルッカン」から発売されたスモールバッチ限定品「マデイラカスクリリース」です。
アードナムルッカン蒸留所は、リリースする高品質のシングルカスクが市場から評価され、世界のモルト愛好家から絶大な支持を得ているスコットランドのインディペンデントボトラー、アデルフィ社が設立した新しい蒸留所です。スコットランドのマル島のすぐ北にあるアードナムルッカン半島にこの蒸留所を建設し開業したのが2014年。グラスゴー中心部から北西に約250キロも離れたこの半島で操業を開始しました。ピーテッドとアンピーテッドのモルトをバーボン樽とシェリー樽で熟成させ、正統派のモルト作りを進めています。
アードナムルッカンマデイラカスクリリースは、すべてバーボン樽で熟成し、マデイラワイン樽にてフィニッシュをかけています。約43%がピーテッドモルト、約57%がノンピートモルトです。全世界で19,598本の限定発売で、もちろんアンチルフィルター&ナチュラルカラーです。
(インポーター資料より抜粋)
バスカー
「バスカー スモールバッチ シングルモルト」
700ml 6,270円(税込)
バスカー スモールバッチ シングルモルトはポットスチルで3回蒸溜したシングルモルトウイスキーです。バーボンバレルでじっくりと熟成させた後、さらにオロロソシェリー樽で追熟を施した「ダブルエイジド」で、ノンチルフィルタード、アルコール度数46.3%のスモールバッチボトリングです。
香りはアプリコットやリンゴといったフルーツのアロマに加え、ハチミツの甘やかなアロマが広がり、レザー、タバコのニュアンスも感じられます。口に含むとベルベットのような滑らかな口当たり。バーボン樽由来のバニラやファッジ、コムハニーの甘味が広がり、次第にシェリー樽由来のレーズンやドライいちじく、プルーンといった重く深みのある味わいへと変化していきます。フィニッシュにかけてスパイスが加わり、心地よい余韻が長く続きます。
バーボン樽とオロロソシェリー樽の「ダブルエイジド」によって、それぞれの樽がもたらす個性が調和し、味わいに複雑さと奥行きを備えた、飲み応えのあるスモールバッチボトリングです。ぜひこの機会にお楽しみください。
(インポーター資料より抜粋)