今週の入荷情報をまとめて紹介!
『Ukiyoe - 凱風快晴 Benrinnes 2011』
500ml 14,300円(税込)
※ご注文の際はお電話・メール等にて承ります。
北斎の有名な「富嶽三十六景」のひとつ「凱風快晴」。
南風が吹く夏の朝、太陽の光を反射して赤褐色に輝く富士山を猫をモチーフに描いています。
この絵は、赤、青、緑の3色だけを使って富士山の雄大さと重厚さを表現しており、今回選んだウィスキーは、シンプルでダイレクト、
肉厚で力強い、バリックのシェリーカスクを選びました。
~テイスティングノート~
Nose:シガーボックス、アールグレイ、ドライフルーツ、マーマレード、シナモン、リコリス、レーズン、シダー
Palate:バコ、紅茶
Finish:ドライフルーツ、カカオ、タバコの葉、ミルクチョコレート、クリーミー
(インポーター資料より)
『鄭問三國誌 - 官渡之戰 シークレット ハイランド』
700ml 40,700円(税込)
※ご注文の際はお電話・メール等にて承ります。
台湾の有名な漫画家「鄭問(チェン・ウエン)」の代表作「三国志」をテーマにしたシリーズ。
ウイスキーファインド独自のセレクトカスクから生まれたウイスキーと、選ばれし三国志の物語が融合し「鄭問」の世界観がさらに壮大なストーリーへと導きます。
官渡の戦いは、三國志時代の中でも非常に有名な合戦の1つです。
曹操軍は袁紹軍の兵糧を燃やし、袁紹の大軍は大混乱におちいり撤退し、曹操の河北統一を決定付けました。
この絵の背景には開かれた黄土と綺麗な空が描かれ、中間には両軍が激突する様が描かれ、そして前面では曹操と袁紹が剣を手に睨み合い、まるで映画の様な構図により、大きな戦いを1枚の絵で表現されています。
この絵に対応するウィスキーを創造するため、今回は2樽のレアなウィスキー、マルサラカスクで熟成されたピーテッドハイランドウィスキーをバッティングしました。そして、黄砂の様な香り、燃える炎の様なスモーキーさ、ドライフルーツの芳醇さを、このウィスキーから見出しました。
~Tasting note~
Nose:アプリコット、イエローフルーツ、ヘザーネクター、シャルドネ、イチジク、タバコ、落ち葉、寒天
Palate:トロピカルフルーツ、タバコ、アプリコット、ベリー、ココア、チョコレート、毛皮、灰、ミネラル、焚火、芳醇かつ複雑
Finish:焚火、タバコ、トロピカルフルーツ、ドライフルーツ、スモーキー、ミネラル
(インポーター資料より)