【今週のウイスキー入荷情報】

【今週のウイスキー入荷情報】

今週の入荷情報をまとめて紹介!


ウィスク・イー

「バスカー シングルポットスチル アイリッシュウイスキー」
700ml 6,270円(税込)

モルト(大麦麦芽)と未発芽の大麦を原料に使用し、ポットスチルで3回蒸溜したポットスチルウイスキーです。
ファーストフィルのバーボンバレルでじっくり熟成させた後、さらにヨーロピアンオークのオロロソシェリー樽で追熟をする「ダブルエイジド」で熟成を行い、スモールバッチでボトリング。
アルコール度数もこのウイスキーの香味を最高に引き出せる通常より高い46.3%です。

香りはハチミツ、ファッジの甘いアロマにチェリー、レザー、タバコが加わり、柔らかなスパイス感が残ります。
味わいはイチジクやサルタナ、プルーン、ダムソンプラムといったフルーツがたっぷりと感じられ、キャラメルや熟成バルサミコと混ざり合います。
フィニッシュにオーク、樹脂、ダークチョコレートが加わり、柔らかでエレガントな甘味が余韻となって続きます。

フルーツをたっぷりと湛えたスモールバッチボトリングの味わいをぜひこの機会にお楽しみください。

サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション2023にてバッチ1がゴールドを受賞

(インポーター資料より抜粋)

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