今週の入荷情報をまとめて紹介！
ティーリング
「ティーリング スモールバッチコラボレーション デュベル エールカスク フィニッシュ」
700ml 6,468円(税込)
スモールバッチ コラボレーション デュベル エールカスク フィニッシュは家族経営ながら、その品質の高さから世界的に有名なビールの生産者「デュベル」のゴールデンエール樽のフィニッシュ！
今までデュベルでは限定品として、ティーリングの定番商品である「スモールバッチ」の熟成に使用した樽でフィニッシュをかけたエールを販売してきましたが、そして今回、逆にそのエールの限定品に使用したスモールバッチの樽をティーリングに戻して、再びスモールバッチを入れてフィニッシュをかけ、世界限定6,000本限定でリリース
色はゴールデン、香りは梅酒、シトラス、オレンジ、奥にビールのニュアンス、ボディは甘くソフト、バニリン＆キャラメル、ゆっくりコリアンダーやペッパーなどのスパイス、フィニッシュはドライでビターに切れ上がります。
（インポーター資料より抜粋）
ベリー・ブラザーズ＆ラッド
「ベリー・ブラザーズ＆ラッド ザ・パイオニアーズ アードナムルッカン2017 #374」
700ml 29,150円(税込)
※ご注文の際はお電話・メール等にて承ります
Berry Bros. & Rudd
ジョージ3世の時代から現在に至るまで、歴代の国王や女王にも愛され続け、1955年にエリザベス女王2世、『ベリー・ブラザーズ＆ラッド』創立300周年の1997年には、チャールズ皇太子よりロイヤル・ワラントを授与されていて、現在も保持しています。
＜The Collective＞
昨今SDG’sといった言葉に代表されるように、あらゆる生活の中で自然保護や環境へ配慮しようという機運が高まっています。
その動きは世界のアルコール業界においても同様で、そのような取り組みに賛同しサステイナブルな製品づくりを実践する蒸溜所が現れてきました。
BB＆R社の新プロジェクトとなるThe Collectiveは年1回のみ展開される限定プロジェクト。毎年定められたテーマに沿って世界各地のお酒が集められます。
第1弾となる今回はThe Pioneersと題し、世界各地でサステイナブルな活動を行う蒸溜所にスポットを当てました。
当然単にサステイナブルなだけではなく、選ばれたカスクはすべてBB＆Rの目利きによりしっかりとセレクトされた選りすぐりの逸品です。
品質と環境両方に高い意識が払われた新時代のウイスキーをどうぞお楽しみください。
ARDNAMRUCHAN
世界のモルト愛好家から絶大な支持を得ているスコットランドのインディペンデントボトラー、アデルフィ社が設立した新しい蒸留所です。スコットランドのマル島のすぐ北にあるアードナムルッカン半島にこの蒸留所を建設し開業したのが2014年。グラスゴー中心部から北西に約250キロも離れたこの半島で操業を開始、ピーテッドとアンピーテッドのモルトをバーボン樽とシェリー樽で熟成させ、正統派のモルト作りを進めています！
水力発電やバイオマス発電を取り入れ、化石燃料に依存しない蒸溜を可能としています。
香り：スモーク、脂身の多いベーコン、ココアパウダー。
味：スモーキーなベーコン、紅茶の葉、カシス、複雑なピートスモーク、カカオ。
（インポーター資料より抜粋）
「ベリー・ブラザーズ＆ラッド ザ・パイオニアーズ グレンウィヴィス2018 #1501／1502」
700ml 27,500円(税込)
※ご注文の際はお電話・メール等にて承ります
Berry Bros. & Rudd
ジョージ3世の時代から現在に至るまで、歴代の国王や女王にも愛され続け、1955年にエリザベス女王2世、『ベリー・ブラザーズ＆ラッド』創立300周年の1997年には、チャールズ皇太子よりロイヤル・ワラントを授与されていて、現在も保持しています。
＜The Collective＞
昨今SDG’sといった言葉に代表されるように、あらゆる生活の中で自然保護や環境へ配慮しようという機運が高まっています。
その動きは世界のアルコール業界においても同様で、そのような取り組みに賛同しサステイナブルな製品づくりを実践する蒸溜所が現れてきました。
BB＆R社の新プロジェクトとなるThe Collectiveは年1回のみ展開される限定プロジェクト。毎年定められたテーマに沿って世界各地のお酒が集められます。
第1弾となる今回はThe Pioneersと題し、世界各地でサステイナブルな活動を行う蒸溜所にスポットを当てました。
当然単にサステイナブルなだけではなく、選ばれたカスクはすべてBB＆Rの目利きによりしっかりとセレクトされた選りすぐりの逸品です。
品質と環境両方に高い意識が払われた新時代のウイスキーをどうぞお楽しみください。
歴史上固有名詞が確認できる最古の蒸留所と言われ、ディングウォール南に1784年まで存在したフェリントッシュ蒸留所。グレンウィヴィス蒸留所は、その系譜に連なり、ディングウォールに2015年に設立され、2017年11月30日のセント･アンドリュース･デイに操業が開始。
蒸留所名は、同じ系譜を持ち1926年に閉鎖されたベンウィヴィスとグレンスキアックの両蒸留所に由来する。蒸留所近隣の多くの出資者からも支援があり、コミュニティ蒸留所とも呼ばれる程で、スコットランドで初めての100%地域共同所有の蒸溜所。水素や太陽光、バイオマス発電といった自然エネルギーをウイスキー製造に用いている北ハイランドに設立された蒸溜所。
しかし、2019年は、蒸留所のバイオマスボイラーの燃料庫で火災が発生し、生産が停止。に火災に遭い、2020年5月より本格稼働を再開しました。
昨年オフィシャルから待望のシングルモルトがリリースされ、注目の集まる蒸留所の一つです。
香り：フレッシュフルーツ、ハチミツ、メロン、黄色い花、青リンゴ。
味：シトラス、スパイス、洋梨、リンゴ、松の木、シナモン。
（インポーター資料より抜粋）
キングスバリー
「キングスバリー ゴールド ノックベック 2018 4年」
700ml 16,170円(税込)
※ご注文の際はお電話・メール等にて承ります
キングスバリー社は、スコットランド・アバディーンにて設立、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、現在ではエジンバラを本拠に専門的な蒸留酒を取り扱っているインディペンデント・ボトラーです。
通称ゴールドと呼ばれる｢カスクストレングス｣シリーズは、特に際立った個性を持った樽のみが厳選され樽出しにてボトリングされる渾身の作品達で、同社の最高品質を誇ります。
近年は、同社のこのフラッグシップシリーズより、ユニークなネーミングの様々なタイプのウイスキーが数々リリースされ、幅広いアイテムで愛好家を楽しませてくれています。
「ノックベック」とは、ブレンデッド・モルト・スコッチ・ウイスキー表記ですが、グレンモーレンジ社所有のあの大人気アイラのティースプーンモルトで、「小さい丘」という意味のゲール語から命名された蒸留所で今回リリースした2018年ビンテージはバーボンバレル熟成！カスクストレングス！
オフィシャル以外にリリースが稀な上に、高額で入手が難しいあの人気銘柄のヤングモルトを手にするまたとないチャンスです！
＜テイスティングノート＞
海の波しぶきや甘いスモークのアロマと、ほのかなバニラがグラスを満たす。
口にすると、塩気と甘さが、ピートスモーク、シトラスフルーツ、クローブと合わさり、口内に満ちていく。
フィニッシュは長く、シトラスを伴いオイリーで、ピートスモークが吹き抜ける。
若いあのアイラモルトをしっかり感じる、力強く華やかなウイスキー。
（インポーター資料より抜粋）
ハンターレイン
「オールド・モルト・カスク 25年記念ボトル グレンギリ― 2011 12年」
700ml 18,040円(税込)
※ご注文の際はお電話・メール等にて承ります
2013年設立、アイラシングルモルト「スカラバス」と魅力的なブレンデッドモルト「ジャーニー・シリーズ」が人気で、また最近はアイラ島9番目の蒸留所「アードナッホー」もファーストボトリングをリリースし、何かと話題が尽きることのない「ハンターレイン」中でもハンターレインの看板ブランドである｢オールド・モルト・カスク(OMC)｣シリーズは、厳選された質の高さゆえ非常に人気を博し、モルト愛好家から確固たる支持を得ております。
旧ダグラスレイン社で1998年に始まったこのブランドが昨年25年を迎え、2018年の20周年の時と同様、シリーズ誕生の際の初期のボトルデザインで、特別記念ボトルがリリース！
近年人気・実力的に間違いのないアイテムが、国内入荷「各120本」限定入荷！
＜テイスティングノート＞
香り：熟したリンゴ、トフィー、かすかなメントール
味わい：フルーツミックスヨーグルト、リンゴの花、蜂蜜
フィニッシュ：フルーティな甘さ。ほのかにハーブ
（インポーター資料より抜粋）
「オールド・モルト・カスク 25年記念ボトル リンクウッド 2010 13年」
700ml 21,780円(税込)
※ご注文の際はお電話・メール等にて承ります
2013年設立、アイラシングルモルト「スカラバス」と魅力的なブレンデッドモルト「ジャーニー・シリーズ」が人気で、また最近はアイラ島9番目の蒸留所「アードナッホー」もファーストボトリングをリリースし、何かと話題が尽きることのない「ハンターレイン」中でもハンターレインの看板ブランドである｢オールド・モルト・カスク(OMC)｣シリーズは、厳選された質の高さゆえ非常に人気を博し、モルト愛好家から確固たる支持を得ております。
旧ダグラスレイン社で1998年に始まったこのブランドが昨年25年を迎え、2018年の20周年の時と同様、シリーズ誕生の際の初期のボトルデザインで、特別記念ボトルがリリース！
近年人気・実力的に間違いのないアイテムが、国内入荷「各120本」限定入荷！
香り：バターショートブレッド、バニラ、レッドベリー
味わい：スイートアップル、バタートースト、穏やかなスパイス
フィニッシュ：ペッパーがいつまでも感じられる長いフィニッシュ
（インポーター資料より抜粋）
「オールド・モルト・カスク 25年記念ボトル ミルトンダフ 2009 13年」
700ml 21,120円(税込)
※ご注文の際はお電話・メール等にて承ります
2013年設立、アイラシングルモルト「スカラバス」と魅力的なブレンデッドモルト「ジャーニー・シリーズ」が人気で、また最近はアイラ島9番目の蒸留所「アードナッホー」もファーストボトリングをリリースし、何かと話題が尽きることのない「ハンターレイン」中でもハンターレインの看板ブランドである｢オールド・モルト・カスク(OMC)｣シリーズは、厳選された質の高さゆえ非常に人気を博し、モルト愛好家から確固たる支持を得ております。
旧ダグラスレイン社で1998年に始まったこのブランドが昨年25年を迎え、2018年の20周年の時と同様、シリーズ誕生の際の初期のボトルデザインで、特別記念ボトルがリリース！
近年人気・実力的に間違いのないアイテムが、国内入荷「各120本」限定入荷！
＜テイスティングノート＞
香り：紫色のフルーツ、ワインガム（ヨーロッパで一般的なハードタイプのグミ）、カシスのシロップ
味わい：フルーツのコンポート、ソバの蜂蜜、ダークチョコレート
フィニッシュ：ダークフルーツやオークスパイスがいつまでも続く
（インポーター資料より抜粋）
「オールド・モルト・カスク 25年記念ボトル トミントール 2006 17年」
700ml 27,720円(税込)
※ご注文の際はお電話・メール等にて承ります
2013年設立、アイラシングルモルト「スカラバス」と魅力的なブレンデッドモルト「ジャーニー・シリーズ」が人気で、また最近はアイラ島9番目の蒸留所「アードナッホー」もファーストボトリングをリリースし、何かと話題が尽きることのない「ハンターレイン」中でもハンターレインの看板ブランドである｢オールド・モルト・カスク(OMC)｣シリーズは、厳選された質の高さゆえ非常に人気を博し、モルト愛好家から確固たる支持を得ております。
旧ダグラスレイン社で1998年に始まったこのブランドが昨年25年を迎え、2018年の20周年の時と同様、シリーズ誕生の際の初期のボトルデザインで、特別記念ボトルがリリース！
近年人気・実力的に間違いのないアイテム！こちらの商品はインポーター様より個別案内で頂いてる為、国内流通は極少量と思われます。
＜テイスティングノート＞
香り：ストロベリー、ミルクチョコレート、アップル
味わい：塩キャラメル、ピーチ、バターショートブレッド
フィニッシュ：スパイスをいつまでも感じる長いフィニッシュ
（インポーター資料より抜粋）
「オールド・モルト・カスク 25年記念ボトル スペイバーン 2005 17年」
700ml 27,720円(税込)
※ご注文の際はお電話・メール等にて承ります
2013年設立、アイラシングルモルト「スカラバス」と魅力的なブレンデッドモルト「ジャーニー・シリーズ」が人気で、また最近はアイラ島9番目の蒸留所「アードナッホー」もファーストボトリングをリリースし、何かと話題が尽きることのない「ハンターレイン」中でもハンターレインの看板ブランドである｢オールド・モルト・カスク(OMC)｣シリーズは、厳選された質の高さゆえ非常に人気を博し、モルト愛好家から確固たる支持を得ております。
旧ダグラスレイン社で1998年に始まったこのブランドが昨年25年を迎え、2018年の20周年の時と同様、シリーズ誕生の際の初期のボトルデザインで、特別記念ボトルがリリース！
近年人気・実力的に間違いのないアイテム！こちらの商品はインポーター様より個別案内で頂いてる為、国内流通は極少量と思われます。
＜テイスティングノート＞
香り：アプリコット、ミルクチョコレート、バニラ、キャラメルソース
味わい：ナツメグ、パイナップルソースを滴らせたフルーツボウル
フィニッシュ：穏やかなオークスパイス、ほのかにジンジャーを伴ったライム
（インポーター資料より抜粋）
「オールド・モルト・カスク 25年記念ボトル ブレアソール 2004/18年」
700ml 30,140円(税込)
※ご注文の際はお電話・メール等にて承ります
2013年設立、アイラシングルモルト「スカラバス」と魅力的なブレンデッドモルト「ジャーニー・シリーズ」が人気で、また最近はアイラ島9番目の蒸留所「アードナッホー」もファーストボトリングをリリースし、何かと話題が尽きることのない「ハンターレイン」中でもハンターレインの看板ブランドである｢オールド・モルト・カスク(OMC)｣シリーズは、厳選された質の高さゆえ非常に人気を博し、モルト愛好家から確固たる支持を得ております。
旧ダグラスレイン社で1998年に始まったこのブランドが昨年25年を迎え、2018年の20周年の時と同様、シリーズ誕生の際の初期のボトルデザインで、特別記念ボトルがリリース！
近年人気・実力的に間違いのないアイテム！こちらの商品はインポーター様より個別案内で頂いてる為、国内流通は極少量と思われます。
＜テイスティングノート＞
香り：チョコレート、マジパン、柔らかいフルーツ
味わい：塩キャラメル、アップルタルト、ベリー
フィニッシュ：じんわりした温かさが続く長いフィニッシュ
（インポーター資料より抜粋）
スコッチモルト販売株式会社
「ザ・モルトマン ブレアソール 1992 31年 バーボンバレル」
700ml 59,400円(税込)
※ご注文の際はお電話・メール等にて承ります
上質の樽選びの匠がもたらす「最上のモルト」
名ブレンダーとして、数々のウイスキーをプロデュースしてきたドナルド・ハート氏と息子でありゼネラル・マネージャーのアンドリュー・ハート氏と一緒にボトラーズブランドを創業。その類まれなるブレンダーとしての経験と情熱は、数あるボトラーズ中から高い評価を受け上質の樽選びによるクオリティーで、数々の賞を受賞しており、モルトマニアから絶大な人気を誇るシリーズです。
＜テイスティングノート＞
アロマ：トップノートには完熟のオレンジ。続いてパッションフルーツやプラム、パイナップルなどが次々と現れる。酸味と甘みのバランスが絶妙で、芳醇かつエステリーな熟成感に満ちている。
フレーバー：まるで蜂蜜に漬けたマンゴーのよう。とろっとしたテクスチャーと、弾けるようなトロピカル感に思わず顔がほころぶ。
フィニッシュ：パパイヤとジンジャー、タンニンが締めくくる。
（インポーター資料より抜粋）
「ザ・テイスター グレンロセス 1992 30年 ホグスヘッド」
700ml 59,400円(税込)
※ご注文の際はお電話・メール等にて承ります
業界屈指のテイスターが選んだ「プライド」をリリース
「ザ・テイスター」とは、モルト・ウイスキーに精通したモルト愛好家に、数あるサンプルの中からテイスティングと選定を依頼。
選ばれた樽を愛好家自身の情熱と信条を傾けてボトリングしたシリーズ。
今回のテイスターは、ウイスキーアドバイザー「吉村 宗之」氏。
【吉村 宗之氏】
1990年頃、スコッチウイスキーの魅力に開眼、次第に傾斜を深めていく。
1998年、ウェブサイト「M's Bar」を開設、書き溜めていたシングルモルトのテイスティングノートを公開。
2005年、ウイスキー専門誌「THE Whisky World」の発足メンバーに。現在は、試飲のできるリカーショップ「M's Tasting Room」の運営に携わり、ウイスキー関連のイベントでは講師やアドバイザーなども務める。著書に『うまいウイスキーの科学』（ソフトバンククリエイティブ）など。
＜テイスティングノート＞
アロマ：トップノートには熟したビワと洋梨のケーキ。続いてパイナップルやシロップ漬けの白桃、プラム、マラスキーノチェリーなどが現れる。しっとりとした熟成香が心地よく、いつまでも嗅いでいたくなる。
フレーバー：フルーツキャンディのように甘く、シナモンやジンジャーのようなスパイス感が味に厚みを与えている。キンカンや洋梨なども口中に広がり、フィニッシュもジューシーで、濃縮した果実のエキスのよう。
（インポーター資料より抜粋）
木内酒造
「日の丸ウイスキー シグネチャー1823」
700ml 8,800円(税込)
八郷蒸溜所
1823年、茨城県那珂の地で創業した木内酒造は、清酒、焼酎、ワイン、リキュール、クラフトビール「常陸野ネストビール」などを製造しています。
そしてジャパニーズウイスキーをさらに追求するために、筑波山の麓に「八郷蒸溜所」を建設し2020年に操業開始。
常陸野の土地で栽培した大麦麦芽を一部用い、100％木内酒造の八郷蒸溜所で蒸留したモルト原酒のみをバーボン樽、ラム樽、シェリー樽でそれぞれ熟成しブレンドしたシングルモルト ジャパニーズ ウイスキーです。
（生産者資料より）
「日の丸ウイスキー Sakura Ra （サクラ・ラ)」
700ml 9,900円(税込)
八郷蒸溜所
1823年、茨城県那珂の地で創業した木内酒造は、清酒、焼酎、ワイン、リキュール、クラフトビール「常陸野ネストビール」などを製造しています。
そしてジャパニーズウイスキーをさらに追求するために、筑波山の麓に「八郷蒸溜所」を建設し2020年に操業開始。
日本を象徴する桜をイメージしたジャパニーズモルトウイスキー！
バーボン樽熟成のモルト原酒をキーに、さくら樽、チェリーブランデー樽、シェリー樽、ワイン樽でそれぞれ熟成したモルト原酒をブレンド。
桜を思わせる美しい色味、甘く華やかなフレーバーが特徴。
（生産者資料より）
