{"product_id":"vesica-piscis-ハイネ-高嶺","title":"VESICA PISCIS ハイネ -高嶺-","description":"\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e商品名：VESICA PISCIS ハイネ -高嶺- \/ ヴェシカパイシス ハイネ\u003cbr\u003e生産者：越後伝衛門\u003cbr\u003e生産地：新潟 \/ 新潟市\u003cbr\u003e酒米：非公開\u003cbr\u003e特定名称：非公開\u003cbr\u003eアルコール度数：14.5％\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e高嶺錦（たかね錦）を使用した、うす濁りの生酒。ややとろみのある質感で米の香りや柑橘の立ち香。グレープフルーツや青リンゴ、マスカットのような果汁感。そして定番のGOZにも似た後半にかけて追いかけるドライな味わい。おすすめです！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-----------\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお待たせしました！ハイネ嬢、復活です！今回は華やかで上品、可憐な御姿！\u003cbr\u003e伝衛門シリーズの中でもエントリーモデルとして手に取っていただけるよう、味わいはポップな感じになるよう努めました！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今回は高嶺錦を75%磨きなので、想定ではもっと粗野・粗暴・邪智暴虐の「悪役令嬢」になるはずでした。\u003cbr\u003e実際には非常に麗しい、馨しい身姿のハイネ嬢となりました。\u003cbr\u003e75％磨きに山廃の字面からは想像できない、品位あるものになっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【官能評価】\u003cbr\u003e上立ち、酢イソ主体。奥からほのかに4M(MP.)。含むとほんのりガスをまとった甘に柑橘系の酸が加わる。前回のハイネやサンサンのようなグレフル感はやや薄い。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e------------------------\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e▼\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e越後伝衛門\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/niigata-hasegawaya.com\/collections\/%E8%B6%8A%E5%BE%8C%E4%BC%9D%E8%A1%9B%E9%96%80-1\"\u003e（商品一覧）\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"越後伝衛門","offers":[{"title":"720ml","offer_id":48685861699841,"sku":null,"price":2750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":48685861732609,"sku":null,"price":3740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/4276\/9665\/files\/PXL_20260428_012418565.PORTRAIT.jpg?v=1777524841","url":"https:\/\/niigata-hasegawaya.com\/products\/vesica-piscis-%e3%83%8f%e3%82%a4%e3%83%8d-%e9%ab%98%e5%b6%ba","provider":"新潟 長谷川屋","version":"1.0","type":"link"}